Archives par tags: nutrition

Les oméga-3 de la morue : alliés santé

Au cœur des océans froids, la morue retrouve peu à peu sa place sur nos [...]

Business des compléments alimentaires à base de morue

Le marché des compléments alimentaires à base de morue connaît un renouveau spectaculaire, porté par [...]

Morue et santé cognitive chez les seniors

Alors que le vieillissement de la population s’accentue, la préservation de la santé cognitive chez [...]

Morue et équilibre intestinal

Après les excès des fêtes, le corps réclame souvent une attention toute particulière, notamment pour [...]

Les compléments alimentaires à base de morue

Autrefois réservé aux foyers modestes des décennies 1930-1940, l’huile de foie de morue revient en [...]

Formation des diététiciens : place de la morue

Au cœur des formations en diététique, la morue s’impose comme un aliment emblématique, à la [...]