plat traditionnel

découvrez une recette innovante de paella en y intégrant de la morue pour une saveur unique et authentique qui revisite ce plat traditionnel espagnol.

Revisiter la paella avec de la morue

Redécouvrir la paella grâce à la morue : une alliance entre tradition espagnole et innovation [...]

22
Déc

découvrez tous les secrets pour réussir une brandade de morue crémeuse, savoureuse et onctueuse. suivez nos conseils et étapes détaillées pour épater vos convives avec ce plat traditionnel revisité.

Comment réussir une brandade de morue crémeuse

La brandade de morue, véritable emblème culinaire de la Provence, incarne la parfaite alchimie entre [...]

10
Sep